Ruoka ja juoma

Ruoka ja juoma Tornionlaakson tapaan?

Lähde ruokamatkalle Tornionlaaksoon Väylänvarteen! Tornionlaakson ruoka- ja juomakulttuurin kulmakivet löytyvät metsistä, joesta, järviltä ja laitumilta: kala, liha, kasvikset ja marjat ovat puhtaista puhtaimpia lähiluonnon raaka-aineita, joihin paikallinen ruokakulttuuri nojaa.

Kokeile konstailemattomia kuppiloita, herkuttele Lapin rieskalla kannonnokassa tai varaa pöytä ravintolasta kolmen ruokalajin illalliselle. Myös tilausravintoloita löytyy alueeltamme isommille ryhmille, tapahtumiin, perhejuhliin ja monenlaiseen yksilölliseen tarpeeseen.

Olemme tehneet paikallisesta ruokakulttuurista myös kirjan Porokämpältä Pitopöytään – Makumatkalla Väylänvarressa.

Original Lapland on väylä meän luo. Solekko maistella!